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terça-feira, 19 de janeiro de 2010

ROMÃ & OS SEUS BENEFÍCIOS






SUMO DE ROMÃ

AJUDA A CONTROLAR A TENSÃO ARTERIAL
 REDUZIR O MAU COLESTEROL
 PREVINE O CANCRO DE MAMA
 PREVINE O CANCRO DA PRÓSTATA


Para todos aqueles que não gostam de "pintar os dedos" com o sumo da romã, mas que se preocupam com a sua saúde e bem-estar, buscando especialmente uma alimentação o mais saudável possível.
Também para aqueles que ainda não pensaram a sério no assunto.

Convido a todos a visitar o Blog  do LEITE DA TERRA (leitedaterra.blogspot.com) onde, além desta receita de sumo, podemos encontrar muitíssimas mais, simplesmente deliciosas.

quinta-feira, 14 de janeiro de 2010

DELÍCIA DE ROMÃ




Esta receita que encontrei algures, há muito tempo, numa revista de culinária, passou a fazer parte das minhas sobremesas favoritas . Não sei quem a inventou ... mas é uma alternativa maravilhosa à "romã com açúcar" que toda a gente já conhece.

Partilho-a e dedico-a a todos os Amigos e Visitantes que por aqui passam de vez em quando.
Espero que gostem.


Um abraço a todos !








DELÍCIA DE ROMÃ


bagos de romã q.b.
pão caseiro duro esfarelado q.b.
açúcar a gosto
canela a gosto
miolo de noz partido q.b.
miolo de pinhão q.b.
sumo de laranja q.b.
1 cálice de vinho do Porto

Misturam-se todos os ingredientes e deixam-se a marinar algumas horas. Tem de ficar com molho. Mexe-se de vez em quando. Serve-se em tacinhas.





Nota) o pinhão (bastante, se possível) dá um óptimo sabor. Imprescindível.